Está considerado como uno de los 10 alimentos más recomendados por sus propiedades nutricionales. Previene ciertos tipos de cancer y enfermedades del corazón, es un alimento ideal para los hombres dado su elevado contenido en Zinc que favorece el funcionamiento de la próstata, además evita el envejecimiento prematuro. su consumo frecuente ayuda a dar a la piel un aspecto mas juvenil.